Si è tenuta presso l’Hotel Mediterranea la conviviale in interclub con il @rotaryclubsalernoest, dal titolo
“IL FILO ROSSO Il Pomodoro, le qualità, l’industria è il sostegno alla ricerca scientifica”
Relatori del convegno sono stati il
Dott.Carmelo Orsi: Specialista in Scienze
Della Nutrizione e Psicosomatica; il Dott. Giovanni De Angelis: Direttore Geneale ANICAV, il
Dott. Gianluigi Di Leo vice presidente ANICAV.
Un incontro interessante che ha posto l’attenzione non solo sulle proprietà nutritive ma anche sull’industria agroalimentare campana che trova un segmento particolarmente signiticativo, per numero di aziende, occupazione, fatturato e capacità di export, nella filiera del pomodoro dell’Agro nocerino sarnese. Si tratta di un’area di insediamento tradizionale dell’industria conserviera, situata nella pianura del fiume Sarno tra le aree urbane di Napoli e Salerno, già notevolmente sviluppata nella prima metà del Novecento e poi rapidamente evolutasi nel corso del secondo dopoguerra.